ECO-SÍ, FIRA ECOLÒGICA DE GIRONA
de l'11 al 13 de desembre
 La fira ECO-SÍ, que espera rebre més de 9.000 visitants, és quelcom més que una mostra de caràcter comercial. També és un certamen cultural. I és que en les seves quatre edicions s’ha consolidat com un espai de debat, reflexió, punt d’informació i formació. Albar destaca que “el visitant d’Eco-Sí és un públic molt interessat per conèixer tot allò que fa referència al món ecològic”. La vida sana, les energies renovables, la interacció entre les plantes medicinals i les persones així com l’alimentació a l’escola i a casa són alguns dels temes que es tractaran a les diferents conferències que s’han programat.
EL MERCAT ECOLÒGIC, LA NOVETAT DE LA FIRA ECO-SÍ
 El Palau de Fires de Girona acull de l’11 al 13 de desembre la quarta edició d’Eco-Sí, la fira de la cultura ecològica de les comarques gironines. El certamen, que té l’objectiu de ser un aparador de productes i serveis del sector ecològic, ofereix enguany moltes activitats adreçades a tots els públics, com ara tallers, presentacions de llibres i conferències. La principal novetat d’aquesta edició però és l’espai Eco-Mercat. Es tracta d’un mercat viu de productes ecològics de temporada procedents de la demarcació de Girona. Durant els tres dies, s’hi podran trobar des de làctics d’ovella ripollesa, pa i pastisseria per diabètics, oli d’oliva ecològic del massís del Montgrí, passant per tomàquets de penjar i ous ecològics, xai i vedella ecològica d’Ogassa fins a ceràmica negra i recuperació de peces utilitàries antigues. La directora de Fira de Girona, Anna Albar, ressalta que “Eco-Mercat és una iniciativa que s’ha volgut posar en marxa per donar resposta a la demanda del visitant”.
El certamen, que ha estat concebut com una plataforma per a l’exposició i un lloc d’intercanvi, vol ser un any més punt de trobada pel sector ECO amb la finalitat d’aconseguir un món més sostenible i respectuós amb el medi ambient. També es vol fomentar el consum de productes ecològics, així com el coneixement de les energies renovables i la bioconstrucció, la importància del reciclatge i la reutilització.
|
|
|